Preču salīdzināšanaPreču salīdzināšana

Esi savas kafijas režisors

Atvērt visu produktu katalogu

Jaunumu vēstule

Piesakies un saņem -10% atlaidi!

Garantija

DROŠA IEPIRKŠANĀS

Piegāde

PIRKUMIEM NO 35 € PIEGĀDE BEZ MAKSAS VISĀ LATVIJĀ!

27005461
20272227

Kafijas receptes

Piparmētru sīrups un piparmētru mokas kafija

Piparmētru sīrups un piparmētru mokas kafija

Mēs dažādus sīrupus pērkam veikalā, nepaskatoties pat otrā pusē, kur maziem burtiņiem aprakstīts to sastāvs. Lielākoties tajos ir tāds e-vielu kokteilis, ar kuru veselību nudien uzlabot nevar, tikai sagraut. Bet ir taču tik vienkārši un viegli mājās pašiem pagatavot sīrupus, kas pagrabā stāv visu ziemu un kuros ir tikai dabīgas, organismam pazīstamas un viegli pārstrādājamas vielas.

 

Sastāvdaļas:

• 2 glāzes sakapātu piparmētru lapiņu,

• 500 ml ūdens,

• 500 g cukura

• 2 citroni.

Pagatavošana:

1. Piparmētras nomazgā, attīra no gružiem un vecajām lapiņām un sakapā ar lielu nazi.

2. Izspiež sulu no citroniem un sajauc to ar cukuru un ūdeni.

3. Liek vārīties. Kad cukurs izkusis, pārlej piparmētras lapiņām. Ļauj diennakti iestāvēties istabas temperatūrā.

4. Nokāš, uzvāra līdz +85 grādiem un sapilda pudelēs.

Kur izmantot?

Var pagatavot brīnišķīgu dzirkstošu limonādi, sajaucot pāris ēdamkarotes sīrupa ar puslitru gāzēta ūdens. Ļoti atsvaidzinoša un atvēsinoša garša, bērniem dikti patīk. Laba alternatīva zaļajām limonādēm, kurām pievienots tik daudz nedabīgu un veselību graujošu e-vielu.

Visvienkāršākajam plombīra saldējumam pārlejot šo sīrupu, garša kļūst neatvairāma.

Var pagatavot arī bezalkoholisko mojito kokteili, sajaucot 2 – 3 ēdamkarotes piparmētru sīrupa ar glāzi sprite un 3 tējkarotēm brūnā cukura. Sakrata, salej glāzē un pasniedz ar laima šķēlītēm un ledus gabaliņiem. Lai iegūtu klasisko mojito garšu, vēl pievieno 50 ml ruma.


 

Amerikā populāra ir piparmētru mokas kafija.

Sastāvdaļas:

• 200 ml piena,

• 200 ml stipras kafijas,

• 1 ēdamkarote kakao pulvera,

• 2 ēdamkarotes cukura,

• 2 – 3 ēdamkarotes piparmētru sīrupa,

• 50 ml saputota saldā krējuma.

Pagatavošana:

Pagatavo stipru kafiju (3 – 4 tējkarotes uz glāzi ūdens) un izkāš. Uzvāra pienu un saputo to blenderī, līdz izveidojas maigas putiņas. Sajauc kafiju ar cukuru, kakao pulveri un piparmētru sīrupu. Pievieno piena putiņas, rūpīgi iecilājot kafijā, un vēl uzspiež putukrējuma cepurīti. Var rotāt ar šokolādi un pasniegt ar piparmētru konfektēm. Mokas kafijas mīļotāji saka, ka rezultāts ir izcils.

 

Recepte: http://www.la.lv/piparmetru-sirups-majas-gatavots-3/

Atpakaļ